Kreatif, Kelompok UMKM Desa Roomo Gresik Sulap Tempe Jadi Berbagai Produk Olahan

Berita Baru, Gresik – Kelompok Usaha Masyarakat Kecil Menengah atau UMKM di Desa Roomo, Kecamatan Manyar menyulap tempe menjadi berbagai jenis produk olahan yang unik sekaligus lezat. Mulai dari abon tempe, brownis tempe, kripik tempe, dan masih banyak lagi.

Kelompok itu bernama UMKM 2557 (RoMo MaJu). Setelah sukses dalam pengelolaan bank sampah, kini inovasi produk-produk olahan berbahan dasar tempe dipamerkan dalam bazar dan launching produk UMKM Desa Roomo, Kecamatan Manyar, Senin (28/3). 

“Saya sangat berkesan dengan ide dari kelompok ini karena mereka mencoba memanfaatkan perusahaan-perusahaan di sekitarnya untuk membeli produk UMKM desa,” kata Anggota Komisi II DPRD Gresik, M. Syahrul Munir yang hadir dalam kesempatan tersebut.

Menurut Syahrul, besarnya potensi industri di Kabupaten Gresik harus direspon oleh kelompok UMKM sekitar dengan menawarkan produk yang berkualitas agar menjadi mitra perusahaan-perusahaan di sekitarnya. 

“Dalam hal ini adalah multiplier effect (efek berganda), bahwa selain tenaga kerja, potensi lain-lain seperti produk makanan dan kebutuhan sehari-hari bisa dikerjakan oleh Kelompok-kelompok UMKM yang ada,” terangnya.

Sementara itu, Ketua UMKM 2557 Desa Roomo, Naufan Al Faruq menerangkan, bazar dan launching produk UMKM Desa Roomo sekaligus penyerahan nomor induk berusaha (NIB) bagi para pelaku UMKM, dimana saat ini ada 60 produk yang telah diciptakan UMKM Desa Roomo. Adapun yang ikut kurasi sebanyak 15 produk.

“Saya berharap produk unggulan masal ini bisa masuk retail pasar Pudak galeri dan bisa ekspor,” tutupnya