KBRI Nairobi Berikan Pelatihan Memasak Kepada Warga Uganda

Berita Baru, Jakarta – Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Nairobi menyelenggarakan pelatihan memasak masakan Indonesia bagi warga negara Uganda.

Pada acara yang berlangsung sejak 06-08 Februari 2020 Koki Andre Widianto memberikan pelajaran kepada para peserta untuk memasak nasi goreng, bakso, ayam goreng bumbu kuning, dan sate ayam.

“Pelatihan memasak ini merupakan salah satu upaya untuk memperkenalkan kuliner Indonesia sekaligus mempererat hubungan people-to-people antara Indonesia dengan Uganda. Selain itu, agar para peserta bisa memperkenalkan kuliner Indonesia ke sekitarnya.” Ujar Duta Besar Indonesia untuk Nairobi merangkap Uganda Soehardjono Sastromihardjo dalam keterangan tertulis yang diterima Beritabaru.co.

Salah satu peserta, Nabaweesi Resty yang memiliki 2 restoran di Uganda mengatakan bahwa masakan Indonesia sangat kaya akan rempah terasa berbeda dengan kebanyakan masakan di Uganda.

“Sekarang, saya dapat menyajikan masakan Indonesia, saya harap dapat membantu mempromosikan masakan Indonesia.” Ujar Resty mengenai rencananya setelah mengikuti pelatihan.

Pelatihan memasak tersebut terselenggara atas kerja sama KBRI Nairobi dengan Uganda-Indonesia Friendship Association (UGINFA) yang merupakan organisasi persahabatan Indonesia-Uganda yang sebagian besar anggotanya merupakan warga negara Uganda yang pernah menempuh studi di Indonesia.

Hal itu dilakukan guna mempromosikan masakan Indonesia melalui pelatihan memasak. Strategi ini merupakan salah satu cara yang dapat ditempuh untuk mempopulerkan masakan Indonesia di suatu negara.

“Dengan diselenggarakannya pelatihan tersebut, diharapkan semakin banyak masakan Indonesia dapat tersaji di negara-negara sahabat, termasuk Uganda,” ujar KBRI Nairobi.