Mahasiswa KKN Sekolah Pasar Gelar Workshop Sertifikasi Halal untuk UMKM dan Pedagang Pasar Balerante

Berita Baru, Sekolah Pasar Balerante – Dalam rangka mendukung pengembangan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Kalurahan Wonokerto, mahasiswa KKN Konversi Sekolah Pasar Balerante dari UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta telah sukses mengadakan Workshop Sertifikasi Halal. Program ini diinisiasi untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman para pedagang Pasar Balerante mengenai pentingnya sertifikasi halal, sekaligus membantu mereka memperoleh sertifikasi secara gratis melalui skema self-declare yang disediakan pemerintah.

Bertempat di Kantor Kalurahan Wonokerto, kegiatan ini dihadiri oleh 20 pelaku UMKM yang telah lolos seleksi berdasarkan kriteria produk yang memenuhi persyaratan sertifikasi halal. Workshop menghadirkan narasumber utama, Ibu Galuh Tri Pambekti, S.E.I., M.E.K., dari Halal Center UIN Sunan Kalijaga. Dalam paparannya, beliau menjelaskan secara komprehensif mengenai proses, prosedur, dan urgensi sertifikasi halal, serta memberikan motivasi kepada para peserta.

Program Sertifikasi Halal ini merupakan salah satu program kerja unggulan yang diinisiasi oleh tim KKN dengan dukungan dari Halal Center UIN Sunan Kalijaga. Berdasarkan hasil observasi, ditemukan bahwa mayoritas pedagang di Pasar Balerante memiliki pemahaman yang minim tentang sertifikasi halal. Hal ini menjadi tantangan besar, mengingat sertifikasi halal merupakan standar penting dalam memastikan keamanan dan kualitas produk, khususnya di negara dengan mayoritas penduduk Muslim seperti Indonesia.

Menurut salah satu penanggung jawab program, Fairus Farizki, “Workshop ini bukan hanya tentang meningkatkan kualitas produk, tetapi juga memberdayakan pedagang Pasar Balerante. Dengan sertifikasi halal, produk mereka diharapkan mampu menjangkau konsumen yang lebih luas.”

Rangkaian kegiatan program ini terbagi dalam tiga tahap:

1. Perencanaan, Diskusi awal dilakukan bersama Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) dan Halal Center UIN Sunan Kalijaga. Setelah mendapatkan alokasi 20 kuota sertifikasi halal, tim melakukan koordinasi teknis untuk memastikan kelancaran pelaksanaan.
2. Sosialisasi, Melalui pendekatan door-to-door, tim KKN memberikan informasi dan edukasi kepada pedagang. Koordinasi juga dilakukan dengan tokoh lokal, termasuk Ibu Siti Mubarokah (Kepala UMKM Wonokerto) dan Bapak Sunaryadi (Kepala BUMDes Wonokerto), guna memastikan partisipasi optimal.
3. Workshop Sertifikasi Halal, Pada tahap puncak, peserta mendapatkan pembekalan teknis dari narasumber, termasuk langkah-langkah pendaftaran dan manfaat sertifikasi halal.

Para peserta dan tokoh lokal memberikan apresiasi tinggi terhadap program ini. Kepala UMKM, Ibu Siti Mubarokah, yang juga salah satu peserta Workshop menyatakan, “Agenda Workshop ini sangat bermanfaat bagi kami para pelaku usaha mikro di Kalurahan Wonokerto yang masih merintis. Semoga program ini dapat terus berlanjut dan memberikan manfaat yang nyata.”

Senada dengan itu, Bapak Sunaryadi menambahkan, “Pedagang Pasar Balerante masih jauh dari akses sertifikasi halal. Melalui program ini, mereka mendapatkan kesempatan yang sangat berharga untuk memahami dan memperoleh sertifikasi tersebut.”

Narasumber workshop, Ibu Galuh Tri Pambekti, S.E.I., M.E.K., juga mengungkapkan rasa harunya. “Saya belajar banyak dari peserta workshop, terutama dari semangat para pelaku UMKM yang meski di usia senja, tetap antusias meningkatkan kualitas produknya. Hal ini mengajarkan saya bahwa bekerja adalah tentang proses yang tulus dan niat yang benar.”

Dalam pemaparan materinya, Ibu Galuh Tri Pambekti juga menambahkan “UMKM merupakan aktor penting dalam mendukung pertumbuhan ekonomi. Workshop sertifikasi sertifikat halal ini merupakan wujud dari komitmen Halal Center UIN Sunan Kalijaga mendorong UMKM lokal agar naik kelas dengan memberikan akses serta pemahaman mengenai sertifikasi halal dalam kategori self declare. Kami berharap pelaku UMKM dapat memanfaatkan kesempatan ini untuk meningkatkan kualitas produk, skala usahanya, serta memahami pentingnya penerapan standar halal dalam membuat produk dan layanan.”

Dengan adanya program ini, diharapkan para pelaku UMKM di Pasar Balerante dapat lebih memahami pentingnya sertifikasi halal, sehingga mampu meningkatkan kualitas produk dan memperluas jangkauan pasar. Selain itu, program ini menjadi bukti nyata kontribusi mahasiswa dalam pemberdayaan masyarakat lokal.

Sebagai penutup, Fairus Farizki menyampaikan harapannya, “Kami berharap program ini dapat menjadi awal dari langkah besar untuk UMKM di Pasar Balerante. Dengan dukungan semua pihak, kita dapat bersama-sama mewujudkan ekonomi yang lebih inklusif dan berdaya saing.”

Untuk informasi lebih lanjut mengenai program ini, silakan menghubungi Halal Center UIN Sunan Kalijaga atau mengakses media sosial resmi KKN Sekolah Pasar Balerante.