Luhut Bidik Harga Daging di Bawah Rp100.000 per Kg

Berita Baru, Jakarta Menteri Koordinator Bidang Maritim dan Investasi, Luhut Binsar Pandjaitan, menyatakan bahwa kunjungannya ke Brazil adalah langkah lanjutan dari pertemuan bilateral antara Presiden Joko Widodo dan Presiden Brasil Luiz Ińacio Lula da Silva di Hiroshima, Jepang, pada Mei 2023 lalu.

Tujuan utama kunjungan ini adalah untuk memperluas kerjasama antara kedua negara di sektor kehutanan, serta menjajaki peluang kemitraan dengan Republik Demokratik Kongo.

“Kemitraan yang kami bangun bersama Brazil sangat penting, terutama dalam mengatasi perubahan iklim melalui perlindungan hutan tropis. Kami berdua memiliki hutan yang luas dan berharga. Apabila kerjasama ini bisa diperluas lagi dengan melibatkan Republik Demokratik Kongo, maka dampak positifnya akan semakin besar,” ungkap Luhut dalam keterangan tertulisnya yang dikutip Rabu (16/8/2023).

Selain membahas kerjasama di bidang lingkungan, Menteri Luhut juga mengungkapkan bahwa pihaknya dan pemerintah Brasil telah membicarakan peluang kerjasama dalam pengembangan peternakan dan pengadaan daging di Indonesia.

“Selama perjalanan kami di Amazon, kami mencapai kesepakatan untuk mengimpor bukan hanya daging sapi, tetapi juga sapi pejantan dan anak sapi. Tujuan utamanya adalah untuk meningkatkan kualitas peternakan sapi di Indonesia melalui program pengembangbiakan. Ini akan membantu kami mencapai swasembada daging dalam beberapa tahun ke depan,” kata Menteri Luhut.

Namun, Menteri Luhut mengakui bahwa terdapat sejumlah tantangan dalam upaya tersebut, seperti isu Penyakit Mulut dan Kuku (PMK), peraturan, serta metode pemuliaan sapi di tingkat peternak. Meskipun demikian, ia menekankan bahwa semua tantangan dapat diatasi dengan niat baik dan kerja keras.

“Kami ingin memberikan masyarakat pilihan makanan berkualitas dengan harga terjangkau. Kami berharap bahwa pada bulan Maret 2024, harga daging sapi dapat turun di bawah Rp 100.000,- per kilogram. Dengan harga yang lebih terjangkau, kami yakin masyarakat akan lebih sering mengonsumsi makanan bergizi,” tambah Menteri Luhut.

Kunjungan ini menunjukkan komitmen Indonesia dalam mengatasi isu pangan dan gizi melalui kerjasama internasional yang kuat. Kemitraan dengan Brasil dan potensi kerjasama dengan Republik Demokratik Kongo menjadi langkah konkret dalam mencapai tujuan tersebut.