Konsumsi Biji Wijen dapat Mengurangi Risiko Parkinson

Berita Baru, Jepang – Studi menunjukkan, mengkonsumsi zat yang ditemukan dalam biji wijen dapat mengurangi risiko Parkinson dengan mencegah kerusakan saraf yang menurunkan produksi dopamin.

Dilansir dari Dailymail.co.uk, Ilmuwan dari Universitas Kota Osaka menguji bahan kimia sesaminol pada sel Parkinson, serta memberikannya kepada tikus selama 36 hari untuk mengetahui dampaknya terhadap tingkat dopamin dan neuron di otak.

Parkinson adalah kelainan neurologis yang mengganggu gerakan, menyebabkan kekakuan dan dapat menyebabkan hilangnya keseimbangan, tremor di tangan, dan gangguan bicara cadel misalnya.

Penulis penelitian menemukan bahwa sesaminol melindungi dari kerusakan saraf yang menyebabkan penyakit Parkinson dan percaya itu bisa menjadi obat untuk kondisi tersebut.

Mereka menemukan bahwa tikus dengan Parkinson yang mengonsumsi bahan kimia tersebut melihat peningkatan kadar dopamin, keseimbangan, dan fungsi motorik.

Para peneliti Jepang menemukan tes mereka sangat menjanjikan untuk mengurangi risiko pengembangan Parkinson sehingga mereka dengan cepat bergerak untuk memulai uji klinis

Minyak biji wijen adalah bahan masakan umum karena rasanya seperti kacang, dan dibuat dengan mengekstraksi minyak lemak dari bijinya dan membuang cangkang kosong sebagai limbah.

Tim Jepang menemukan bahwa limbah cangkang ini mengandung bahan kimia sesaminol dalam jumlah besar.

Mereka menguji bahan kimia tersebut pada sel hidup dan menemukannya menangani stres oksidatif yang merusak sel.

Stres oksidatif adalah ketidakseimbangan antara radikal bebas, molekul yang mengandung oksigen dan antioksidan dalam tubuh manusia.

Ini menciptakan tekanan ekstrim pada sel dan menyebabkan komponen menjadi tidak seimbang.

Pada Parkinson sel-sel saraf di otak yang mengontrol pergerakan, rusak dan mati akibat stres oksidatif, sehingga mengurangi stres dapat mencegah terjadinya penyakit.

Dalam contoh literal dari pepatah kuno limbah kadang berguna, para peneliti menemukan bahwa bahan kimia yang disebut sesaminol, berlimpah dalam limbah ini, memiliki efek perlindungan terhadap stres oksidatif.

“Saat ini tidak ada obat pencegahan untuk penyakit Parkinson”, kata Associate Professor OCU Akiko Kojima-Yuasa, “kami hanya memiliki pengobatan untuk mengatasi masalah”. Pada Senin (15/03)

Associate Professor Kojima-Yuasa melakukan serangkaian percobaan untuk memahami efek sesaminol pada model penyakit Parkinson in vitro dan in vivo.

Tim menemukan dalam percobaan in vitro berbasis sel pada sampel mati bahwa sesaminol melindungi dari kerusakan saraf dengan mempromosikan penataan ulang Nrf2, protein yang terlibat dalam respons terhadap stres oksidatif.

Eksperimen in vivo yang dilakukan pada tikus dalam kasus ini dapat membawa hasil yang sama-sama menjanjikan kepada tim Kojima-Yuasa, jelas profesor itu.

Gangguan gerak akibat penyakit Parkinson adalah akibat kerusakan neuron yang menghasilkan dopamin lebih sedikit daripada yang dibutuhkan secara alami.

Tim tersebut menunjukkan bahwa tikus dengan model penyakit Parkinson menunjukkan kurangnya produksi dopamin.

Namun, setelah memberi makan tikus diet yang mengandung sesaminol selama 36 hari, tim peneliti melihat peningkatan kadar dopamin.

Bersamaan dengan ini, tikus ditempatkan di rotarod, yaitu tes kinerja keseimbangan dan daya tahan. Alat tersebut mengungkapkan peningkatan yang signifikan dalam kinerja motorik dan fungsi motorik usus di antara tikus yang makan sesaminol.

Profesor Kojima-Yuasa mengatakan ini bisa menjadi obat malam pertama untuk penyakit Parkinson dan berasal dari sumber yang muncul secara alami.

Tim tersebut siap untuk membawa pekerjaan mereka ke fase uji klinis dan menghubungkan rantai konsumsi / produksi dengan cara yang, katanya, “mencegah penyakit dengan makanan alami untuk meningkatkan kesehatan masyarakat.”

Penemuan tersebut telah dipublikasikan di jurnal Heliyon.