Coffee Beer, Minuman Masa Kecil yang Kini Meroket

Berita Baru –  Malang, hampir masa kecil kita pernah menyicipi atau meminum minuman limun. Kali ini, minuman limun yang akrab disebut bir kopi atau coffee beer tengah merajai minuman segar di kedai-kedai kopi.

Minuman halal dari Jombang, Jawa Timur itu kian viral dan digemari anak muda. Seperti halnya di kota Malang. Coffee beer sangat menjadi primadona pelanggan.

Coffee beer juga bisa dibeli melalui marketplace yang ada di Indonesia. Banyak toko online yang menawarkan minuman bersoda yang satu ini.

Minuman limun beruap ini di produksi PT Tirta Agung, di Jalan Supriyadi Ngoro Jombang. Dengan dua produk unggulan yaitu coffee beer dan temulawak. Komposisi yang digunakan dalam pembuatan produk ini yaitu gula pasir, air, CO2, karamel, soda dan kandungan kopi/sari temulawak. Minuman ini tidak mengandung alkohol sehingga halal untuk dikonsumsi.

Awalnya, usaha Ny Mintaredja yang dirintisnya sejak tahun 1990 ini juga mengalami pasang surut peminat.

Minuman limun beruap ini juga pernah mengalami penurunan dipasaran. Minuman soda yang dikemas dalam botol kaca ini kalah pasaran dengan minuman dengan kemasan botol plastik dan minuman sasetan yang lebih praktis. Karena omzet terus merosot, pihaknya juga terpaksa sempat melakukan pemutusan hubungan kerja terhadap sebagian karyawan.

Siapa sangka dengan mempertahankan ciri khas sendiri dan semakin menjamurnya kafe di berbagai daerah coffee beer kembali digandrungi kaum remaja. Kopi yang biasanya dinikmati dengan penyajian air panas kini muncul dengan varian lain, diminum dingin dan mengandung soda sehingga memunculkan sensasi berbeda saat meminumnya. 

Ny Mintaredja, mengakui meroketnya permintaan pasarasan semakin melonjak sejak ada mahasiswa yang penelitian di tempatnya.

Sekarang produk coffee beer dapat dijumpai dari berbagai marketplace via online dan di kafe seantero Jawa Timur bahkan kota – kota besar di Jawa seperti Malang, Bandung, Semarang, Yogyakarta, dan Jakarta sudah banyak dijumpai.

Coffee beer bisa Anda beli dengan sajian dingin seharga 12.000 – 14.000 di beberapa kota di Jawa Timur. Ada beberapa pelanggan yang menmbahkan coffee beer dengan susu kental manis, untu menambah rasa legitnya. Jika Anda sedang di Malang, Anda bisa berkunjung ke Oase Kopi Literasi (Jl Joyoutomo V Merjosari), IQ Coffee (Merjosari), dan lainnya.